Noël approche et avec lui cette magie qu’on aime énormément où les enfants ont les yeux qui brillent, où la maison sent bon le chocolat et la cannelle… Et si cette année tu faisais d’une pierre deux coups : régaler ta petite tribu avec des desserts faits maison tout en partageant avec eux un moment complice en cuisine ?
Ne t’inquiète pas, pas besoin de casser ta tirelire ni de passer des heures aux fourneaux. Je vais te donner 10 idées de desserts de Noël faciles, gourmandes et économiques que tu peux préparer avec les enfants. Enfile ton tablier, on s’y met ensemble !
1. Les sablés de Noël tout simples
Les sablés, c’est LE classique de Noël. En plus, ils sont hypers économiques : farine, beurre, sucre, œufs et voilà !
Coût estimé 3€
- Ingrédients : 250g de farine (0,50€), 125g de beurre (1,50€), 100g de beurre (0,50€), 1 œuf (0,30€).
- Matériel : Des emporte-pièces en forme de sapins, d’étoiles ou même bonhomme de neige.
- Préparation : Mélange les ingrédients pour former une pâte, laisse reposer 30 minutes, puis découpe avec les emporte-pièces festifs (étoiles, sapins…). Les enfants aiment beaucoup personnalise les formes !
- Astuce économique : Fais ton propre glaçage avec du sucre glace et un peu d’eau, et ajoute quelques colorants pour la décoration.
2. Les truffes au chocolat
Coût estime :4€
- Ingrédients : 200g de chocolat noir (1,80€), 100ml de crème liquide (1€), cacao en poudre (1€).
- Préparation : Fais fondre le chocolat avec la crème, laisse refroidir, puis forme des boules avec les mains avant de les rouler dans du cacao.
- Préparation des enfants : Ils s’amusent à faire les boules, mais prépare-toi à un peu de chocolat partout du coup prévois un torchon humide pour nettoyer leurs mains après !
3. Les bonhommes en pain d’épices
Coût estimé : 5€
- Ingrédients : 250g de farine (0,50€), 1,25g de sucre (1€), 50g de beurre (0,60€), 1 œuf (0,30€, épices (cannelle, gingembre – 2€ max).
- Préparation : Mélange les ingrédients, étale la pâte et découpe des formes de bonhommes. Faire cuir au four et décore avec du glaçage.
- Astuce économique : Si tu n’as pas de moules, utilise un couteau pour découper les formes directement.
- Recette économique : Utilise des épices que tu as déjà (cannelle, gingembre et remplace le miel par du sirop de sucre maison.
- Astuce : Si tu fais une grande quantité, ça peut aussi devenir un cadeau sympa à offrir !
4. Les cupcakes de Noël
Coût estimé : 4,50€
- Ingrédients : 150g de farine (0,30€), 100g de sucre (0,50€), 2 oeufs (0,60€, 100ml de lait (0,30€), beurre (1€), cacao en poudre (1€), déco en sucre (1€).
- Préparation : Mélange les ingrédients, verse dans des caissettes en papier et fais cuire au four. Décore avec un glaçage maison (sucre glace+eau) et des bonbons.
- Préparation des enfants : Laisse-les s’occuper de la décoration, ils vont adorer !
5. Les orangettes
Coût estimé : 3€
- Ingrédients : 2 orages (1€), 200g de sucre (0,50€), 100g de chocolat (1,50€).
- Préparation : Fais confire les écorces d’orange dans un sirop de sucre, laisse sécher, puis trempe-les dans du chocolat fondu.
- Astuce économique : Si tu as des écorces de pamplemousse ou de ciron ça marche aussi.
6. Les crêpes en sapin
Coût estimé : 3,50€
- Ingrédients : 250g de farine (0,50€), 2 œufs (0,60€), 500ml de lait (1€), beurre (0,40€).
- Préparation : Prépare une pâte à crêpes classique, fais cuire les crêpes et emplie les en réduisant progressivement leur taille pour former un sapin. Décore avec du sucre glace ou du chocolat râpé.
- Participation des enfants : Ils peuvent saupoudrer et décorer le sapin à leur goût.
7. Les sucettes de meringue
Coût estimé : 2,50€
- Ingrédients : 2 blancs d’œufs (0,60€), 100g de sucre (0,50€), colorants alimentaires (1€).
- Préparation : Monte le blanc en neige avec le sucre, ajoute un peu de colorant, forme des spirales sur les bâtons et fais cuire doucement au four.
- Astuce économique : Les bâtons de sucette peuvent être remplacés par des piques à brochettes coupées.
8. Les cookies tout chocolat
Coût estimé : 4€
- Ingrédients : 150 g de farine (0,30€), 100g de sucre (0,50€), 100g de chocolat (1,50€), 1 œuf (0,30€), 50g de beurre (0,60€).
- Préparation : Mélange les ingrédients, forme des boules et aplatis-les avant de les cuire au four.
- Participation des enfants : Ils peuvent ajouter les pépites ou faire des motifs avec une fourchette.
9. La bûche express
Coût estimé : 5€
- Ingrédients : 1 génoise de commerce (2€), Nutella (1,50€), sucre glace (0,50€, décorations (1€).
- Préparation : Étale le Nutella sur la génoise, roule-la délicatement et saupoudre de sucre glace. Ajoute quelques décorations.
- Astuce économique : Pas de génoise ? Utilise des biscuits du type Petit Beurre imbibés de lait chocolaté.
10. Les barres gourmandes au chocolat
Coût estimé : 4,50€
- Ingrédients : 200g de chocolat (1,50€), 100g de céréales (1€), 100g de fruits secs (2€).
- Préparation : Fais fondre le chocolat, mélange avec les céréales et les fruits secs, puis verse dans un moule et laisse cuire.
- Participation des enfants: Laisse-les étaler la préparation et ajouter les fruits secs.
Mes conseils pour des desserts réussis
- Fais simple : Pas besoin de techniques compliquées pour que ça plaise.
- Laisse les enfants participer : Même si ça finit en bataille de farine, c’est ça l’esprit de Noël.
- Planifie à l’avance : Prévois les ingrédients pour éviter de courir partout.
- Prends des photos : Ces moments sont précieux et les enfants seront fiers de voir leurs créations en souvenir ainsi que ce moment magique.
- Amuse-toi : Noël c’est avant tout des souvenirs et du partage.
Conclusion : La magie à petit prix
Et voilà 10 idées de desserts festifs à préparer avec les enfants pour moins de 5€ ! Pas besoin de dépenser une fortune pour faire plaisir et créer des moments magiques en famille. Alors lequel vas-tu essayer ?
Dis-moi en commentaire ! Et surtout profite bien de ces moments uniques avec ta petite tribu.
Joyeux Noël à toi !
A nous les économies !
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